Eier
Was kommt direkt verpackt vom Stall in die Küche und bleibt ungekühlt 3 Wochen haltbar?
Ein Naturwunder mit dem Namen Ei. Diese Tatsache stellt höchste Ansprüche an die Produktion Lagerung, und Verkauf dieses wertvollen Naturproduktes.
Das motiviert uns als Familienbetrieb bei der alltäglichen Arbeit unser Bestes zu geben.
Eierprodukte
Durch die wundervollen Eigenschaften von Eiern können mit verschiedenen Verarbeitungsformen diverse Produkte hergestellt werden. Wir konzentrieren uns auf folgende:
- Teigwaren
- Eier- Meringues
Schweizer Kräuterteigwaren
Wir produzieren "echte" Schweizerteigwaren aus Schweizer-Hartweizen. Der Hartweizen wird in Solothurn angebaut und zu Teigwarenmehl verarbeitet. Die Kräuter beziehen wir von einer Bio-Bauernfamilie vom Menzberg weiteres siehe unter www.biochorb.ch. Sie können auch Teigwaren unverpackt und in Grossmengen bei uns direkt auf Bestellung beziehen.
Teigwaren
Über 90% der verkauften Hartweizen-Teigwaren in der Schweiz werden aus Mehl von Europa, USA und Kanada hergestellt. Wir produzieren Teigwaren mit Hartweizen aus der Schweiz ( Kt. Solothurn).
Neu: Auch Ur-Dinkel Vollkorn Teigwaren erhältlich.
Geschmacksrichtungen
- Steinpilz
- Spinat
- Tomaten
- Randen
Matrizen
- Herzli
- Müscheli
- Torchietti
- Trottole
- Sternen
Teigwaren sind getrocknet mind. 1 Jahr haltbar. Mit den diversen Sorten und Matrizen können wir auf verschiedene Anlässe, die dazu passenden Teigwaren produzieren.
Sie suchen ein Geschenk der besonderen Art, wir bieten die Lösung dazu.
Suppeneinlagen
Je nach Jahreszeiten haben wir Suppeneinlagen in Form von Herzen und Sternen im Angebot.
Teigwaren erhältlich:
- Trio Spar Hergiswil
- Landi Willisau
- Trüllental Willisau
- Spar Menznau
- Volg Gettnau
- Napfzauber Menzberg
Meringues
Sie suchen nicht ein extra grosses Meringues sondern lieben das kleine feine? Dann können wir Ihnen mit unseren Meringues eine Freude bereiten.
Wertvoll:
- Gezieltes verfeinern von Dessert`s da verschiedene Geschmacksrichtungen und Farben
- Als kleines Überraschungsgeschenk
- Oder erhältlich in unseren Geschenktaschen
Wir haben verschiedene Geschmacksrichtungen wie z.B. Nature, Chili dezent, Willisauerringli, Schokoladenpulver oder mit Randenpulver natürlich verziert.
Nach Wunsch erstellen wir Gutscheine für ein Geschenk nach ihren Wünschen.
Meringue erhältlich:
- Landi Willisau
- Napfzauber Menzberg
- Hofladen 1616, Ettiswil