Neu produzieren wir bei Rund ums Ei Freiland-Tomaten in einem Agroforst-System. Dabei verbinden wir den Anbau von Tomaten mit einer vielfältigen Pflanzenwelt aus Bäumen und Sträuchern. Diese Anbaumethode fördert nachweislich die Gesundheit und Fruchtbarkeit des Bodens – davon profitieren auch die Tomaten und sie als Kunde.
Unsere ersten Erfahrungen sind sehr positiv: Selbst während längerer Hitzeperioden und ohne Regen benötigen unsere Pflanzen erstaunlich wenig zusätzliches Wasser. Ein vielfältiger lebendiger Boden kann Wasser besser speichern und versorgt die Pflanzen nachhaltig.
Und wir sind überzeugt: Gesunder Boden = gesunde Pflanzen, gesunde Pflanzen = gesunde Ernährung.
Deshalb verzichten wir bei unseren Freiland-Tomaten vollständig auf Pflanzenschutzmittel und betriebsfremde Düngemittel. Wir setzen stattdessen auf die natürlichen Kreisläufe unseres Agroforst-Systems und auf die Kraft eines gesunden Bodens.
Wir freuen uns, diese besonderen Tomaten mit Ihnen zu teilen!